Amerika, das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, steckt in der tiefsten Finanz- und Wirtschaftskrise der Neuzeit. Besonders der Mittlere Westen ist gebeutelt von Arbeitslosigkeit und Armut. Die schwarze Communitiy in Memphis leidet besonders unter den Folgen der amerikanischen Krise, viele leben in Wohnmobilen ohne Hoffnung und Perspektiven. Der Film sucht nach dem amerikanischen Traum: vom Tellerwäscher zum Millionär und wird ihn im heutigen Amerika 2011 nicht finden.

Die Währungskrise wird immer bedrohlicher. Seit eineinhalb Jahren versucht die Politik, den Euro zu retten. Erfolglos – immer mehr EU-Länder geraten in den Strudel der Schuldenkrise. Der Dokumentarfilm, den Hansjürg Zumstein vor einem Jahr gedreht hat, zeigt, wie es zur Eurokrise kam.

„Adel verpflichtet“. Weshalb bloss beruft sich ein 36jähriger Sozialpädagoge, der zusammen mit seiner Schwester ein Unternehmen mit rund 300 Mitarbeitern führt, auf eine derartige Aussage?

Sie ist 53 und er Dreissig. Monika könnte rein theoretisch die Mutter von Bruno sein. Aber sie sind seit zehn Jahren ein Liebespaar. Junger Mann und reife Frau. Was früher als merkwürdig galt, ist heute im Trend. In etwa 20 Prozent der Beziehungen ist die Frau älter als der Mann.

Das Paradies des Schweizer Tauchers Edi Frommenwiler liegt im Osten Indonesiens. Es ist das artenreichste Korallenriffgebiet der Erde. Vor acht Jahren besuchte der Filmemacher Otto C. Honegger den Schweizer Auswanderer und tauchte mit ihm in dieser wilden Gegend. – Was ist inzwischen aus dem Paradies geworden?

Im Nachkriegsdeutschland wurde viel und schnell gebaut. Inzwischen sind einige Gebäude marode, müssen abgerissen werden. Auch Atomkraftwerke werden zurückgebaut.

Doch wie sollen Unternehmen einen stillgelegten Kraftwerks-Schornstein abbauen, wenn sie ihn nicht sprengen können, ohne umliegende Gebäude zu schädigen? Wer kümmert sich um die abgebauten Reste der Industrieanlagen?

Nicht erst seit dem Beschluss zum Atomausstieg beschäftigt die Abrissindustrie außerdem die Frage, was mit den Resten der Kernkraftwerke geschieht: Ist eine sichere Entsorgung überhaupt denkbar?

Der Abriss von Industrie-Anlagen ist nicht nur technisch schwierig, sondern oft auch gefährlich. Menschen und Umwelt dürfen nicht gefährdet werden. Und nie läuft alles nach Plan.

In Frankreich dauerte es vier Jahrhunderte, bis Generationen von Winzern wussten, welche Lagen besonders gut sind. Im kalifornischen Napa Valley wurde dieses Wissen in nur 15 Jahren gesammelt.

Napa Valley hat sich zur Musterlandschaft des Weinbaus entwickelt: “Nirgendwo sonst wird Wein moderner angebaut als hier”, sagt Volker Eisele, ein deutscher Winzer, der 1963 ins Tal gekommen ist.

Heute beschäftigt die Weinindustrie dort 23.000 Menschen bei mehr als sieben Milliarden Dollar Umsatz im Jahr. Jede neue Idee wird ausprobiert: Fermentierungstanks aus Edelstahl, wärmegesteuerte Gärung, unterirdische Bewässerungssysteme und Wettersensoren.

Stevia macht den alten Hasen Zucker und Süßstoff Konkurrenz. Dreihundert Mal süßer als Zucker, dabei fast kalorienfrei. Lange war es in der EU nur als Badezusatz deklariert, doch nun testen die ersten Firmen der Pflanze.
Sie gilt als Wunderpflanze. In den Herkunftsländern in Südamerika wird sie oft als Heilmittel verwendet. Vor allem aber ist sie bis zu dreihundert Mal süßer als Zucker und hat nur wenige Kalorien. Stevia könnte den Zuckermarkt revolutionieren.

Es hat lange gedauert, bis Stevia in der EU zugelassen wurde. Es gab Widerstände der Zuckerindustrie, aber auch der Süßstoff-Hersteller. Und es gab viele Einwände.

Der Trend zum Natürlichen
Der Boom von Bio Produkten, die man in jedem Discounter kaufen kann, und vitale Lebensmittel: Nichts verkauft sich so gut, wie das Versprechen von Gesundheit. Stevia findet den richtigen Augenblick, um seinen Platz im Markt einzunehmen, denn der kalorienarme Konkurrent Süßstoff hat eine traurige Geschichte.

Lange hat es gedauert bis der künstliche Süßstoff Aspartam in den USA und auch in Deutschland zugelassen wurde. Viele Treffen wurden verschoben, die Langzeitwirkungen des Chemiecocktails konnten nur schwer nachgewiesen werden. Doch wir haben sie: Cola Zero, Energiedrinks mit 0 Kalorien, Ketchup mit Süßstoff statt Zucker. Die Industrie hinter diesen Produkten ist gewaltig.

Die Kritik in den Medien wurde lauter: Aspartam fördert Heißhunger, sorgt dafür, dass die Deutschen zunehmend übergewichtig werden. Da kommt Stevia gerade richtig. Als asiatische Heilpflanze kommt sie mit einem positiven Image unbefleckt auf den deutschen Markt. Die perfekten Startbedingungen?

Erste Testversuche
In der Andechser Molkerei Scheitz ist Stevia schon im Einsatz. Die Blätter werden als Tee aufgekocht und später in den Jogurt gegeben. Es ist ein hundertprozentiger Bio-Betrieb, Milch, Früchte und eben jetzt auch Stevia kommen aus ökologischem Landbau. Die ersten Jogurt-Sorten werden bereits mit Stevia gesüßt.

Im Hofladen der Andechser Molkerei kostet der Stevia-Jogurt derzeit rund 20 Prozent mehr als herkömmlicher Jogurt. Die Molkerei sagt, es habe eine lange Entwicklungszeit gegeben, außerdem entstünden höhere Kosten für Produktion und Qualitätssicherung.

Wenn Stevia drauf steht, ist auch Stevia drin, aber nicht nur. Das wichtigste Kriterium für die Marktchancen ist aber der Geschmack. Lange haben sie in Andechs mit den Stevia-Sorten experimentiert.

In der Andechser Molkerei soll es nicht bei den bisherigen zwei Jogurt-Sorten bleiben. Weitere Produkte wie Stevia-Fruchtquark werden bereits getestet. Außerdem wird an alternativen Verpackungsmitteln gearbeitet. Irgendwie soll alles so natürlich wie möglich sein.

Schon heute ist sie eine schwimmende Legende. Der Inbegriff von Luxus: Die “Queen Mary zwei”. Sie ist höher als ein 20-stöckiges Gebäude und mit 345 Metern so lang wie vier Fußballfelder. Ihr Bug ist wie ein Pfeil, der durch die großen Wellen schießt und in der Lage ist, selbst dem stärksten Seegang zu trotzen. Aber die Fahrt über den unberechenbaren Nordatlantik wird auch für dieses Schiff jedes mal wieder zu einer Kraftprobe.

Sie ist ein Fünf-Sterne-Hotel ohne feste Adresse. Die “Queen Mary 2″ gehört zu den modernsten und teuersten Kreuzfahrtschiffen der Welt – mit einem riesigen Ballsaal, einem 360-Grad Promenadendeck und einem Planetarium. Sie gilt als das Nonplusultra in der Geschichte der Ozeanriesen: ein Superlativ der Technik, ein Touristenpalast für 870 Millionen Dollar. Bei allem Glanz und Glamour ist die “Queen Mary 2″ indes vor allem ausgerüstet für eine der schwierigsten Strecken der Welt: den Nordatlantik.

Technische Besonderheiten machen sie einzigartig

Auf hoher See sind aber nicht nur Antrieb und Navigation wichtig. So gibt es an Bord sogar einen “Umweltoffizier der Königin”, der die Versorgungs- und Recyclingtechnik überwacht. Dazu gehören zum Beispiel technische Besonderheiten wie die Meerwasserentsalzungsanlage, die täglich zwei Millionen Liter Frischwasser für das Schiff produziert.

Bis vor kurzem drohte der bemannten Raumfahrt die Bedeutungslosigkeit. Inzwischen werden wieder Milliarden in die Entwicklung neuer Weltraumflieger gesteckt. Das könnte der Anfang eines Weltraumtourismus werden.

Nach dem Ende des Kalten Krieges kam die Krise, denn politisch waren die Kosten der bemannten Raumfahrt nicht mehr zu begründen. Neue Konzepte und nicht-staatliches Engagement könnten der Raumfahrt neuen Schub geben. Und Wissenschaftler hoffen, durch die privat finanzierten Flüge wieder mehr Experimente im All durchführen zu können.

Das leichteste Metall der Erde könnte Bolivien reich machen. Denn kein Land besitzt mehr Lithium. Über die Hälfte der weltweiten Vorräte lagern in der Salzwüste des Salar de Uyuni, des größten Salzsees der Welt.

Lithium gilt als Schlüsselrohstoff der nächsten Jahrzehnte. Längst sind Lithium-Ionen-Akkus unverzichtbar in Handys und Laptops. Nun könnte die Nachfrage mit dem Boom der Batterien für Elektroautos weiter anziehen. Beim Lithiumgeschäft will sich der Andenstaat nicht ausbeuten lassen wie vor Jahrhunderten beim Silberboom, an dem sich die spanischen Kolonialherren hemmungslos bereicherten.

Die Bolivianer wollen das Lithium in eigener Regie abbauen und am liebsten auch im eigenen Land weiterverarbeiten. Und Wissenschaftler der Bergakademie Freiberg unterstützen sie bei ihrem Vorhaben. Doch Lithium zu gewinnen und so zu verarbeiten, dass am Ende beste Ware für den Weltmarkt herauskommt, ist äußerst schwierig.

Zu Fuß, mit Auto, Zug und Pferdekutsche nehmen USA-Korrespondent Christoph Röckerath und sein Team den Zuschauer mit auf eine Reise durch Kuba.

“Klack-klack”schnalzt Raul mit der Zunge und die Pferdekutsche setzt sich in Bewegung. Raul ist ein kubanischer Ein-Mann-Unternehmer und voller Vorfreude. Dank der neuen Gesetze darf er jetzt auf eigene Rechnung Touristen durch seine Stadt führen. Das Problem ist nur: Es gibt kaum Touristen. Sein Dorf Hershey liegt im Dornröschenschlaf – wie so viele verwunschene Orte auf Kuba.

Einst stand Hershey für den Fortschritt, für Amerika und für die große weite Welt. Vor knapp einhundert Jahren stampfte der US-Schokoladenfabrikant Milton Hershey hier eine ganze Stadt aus dem Boden – nach amerikanischem Vorbild. Zucker und Kakao ließ er verarbeiten. Doch mit der großen “Revolución” war das vorbei.

Der Optimismus gehört zu Kuba

Die Ruine im Abendrot ist die einst gigantische Hershey-Zuckerfabrik im eigens dafür errichteten Ort Heute überragt die gigantische Ruine der Fabrik den Ort wie ein rostiges Mahnmal. Der Name Hershey blättert vom Schild des alten Bahnhofs, wo noch immer Kubas erste und einzige elektrische Eisenbahn aus jenen Tagen über die Gleise rumpelt, die berühmte “Hershey-Bahn”. Auch die alten Arbeiterhäuser stehen noch – jetzt bunt gestrichen in den Farben der Karibik, Musik tönt aus der ehemaligen amerikanischen Schule, Kinder rennen lachend durch die Straßen und Raul träumt von den Touristen, die bestimmt bald sein Hershey sehen wollen.

Der Optimismus gehört zu Kuba, genauso wie Salsa, Rost und Revolutionsparolen. Eine Insel, auf der das Vergangene allgegenwärtig ist – etwa in den Straßen Havannas, wo noch immer fast ausschließlich amerikanische Straßenkreuzer der 40er und 50er Jahre zwischen den zerbröckelnden Wohnpalästen fahren.

Eduardo Portela Hiraudis, hochdekorierter Veteran der kubanischen Revolution, der er sich schon als 13-Jähriger anschloss. Der Orden, den er zeigt, gehört zu den wichtigsten Kubas: Kampf an vorderster Front gegen die Amerikaner bei der Invasion der Schweinebucht Vor einer der verwitterten Stadtvillen von Havanna präsentiert ein alter Kämpfer aus Revolutionstagen seine Orden von der Schlacht in der Schweinebucht und erzählt von Atomraketen, hübschen Krankenschwestern aus der Sowjetunion und natürlich von Fidel und Che – Kubas unvergesslichen Helden. Über die Mängel und die Leiden in Kuba, die Einsamkeit eines der letzten sozialistischen Länder der Welt, redet keiner so gerne öffentlich. Die Hoffnung auf den Wandel wird verkleidet und umgeleitet in heimliche Sehnsüchte und pure Lebensfreunde.

Sie beschwören artig die Revolution
Ein paar Straßen weiter poliert Carburo seinen 54er Chevy-Cabriolet, um dann ein junges Mädchen zur “Quinze”-Feier zu fahren. Das Fest zum 15. Geburtstag, an dem traditionsgemäß das Mädchen zur Frau wird. Die Feier ist schwülstig und kitschig, für Uneingeweihte kaum zu ertragen und von einem auf den anderen Moment so rauschend, dass das Fest in grellen Farben explodiert. Beim Tanz zum treibenden Rhythmus des “Reggaeton” tanzen die Gäste so, dass es eigentlich nicht zur vermeintlichen Unschuld eines 15-jährigen Teenagers passt.

Wie in keinem anderen Land der Karibik sind die Kubaner stolz darauf, dass ihre Insel anders ist. Trotz Mangelwirtschaft und politischer Unterdrückung beschwören sie artig die Revolution, wenn auch ganz gemütlich, denn nichts ist eilig in Kuba, und mit viel Musik – gerne auch von kritischen Hip-Hoppern, die ihre eigene Idee vom Kuba von Morgen verkünden.

Ein Land zwischen Marx und Markt

Die Nachtaufnahme im Palast-Innern mit dem Jungen, der Handstand macht, ist ein typisches Stimmungsbild. Wo einst reiche Bürger Bankette abhielten, fällt heute der Putz von den Wänden, hängen Wäscheleinen, spielen Kinder Noch hängt das Land fest zwischen Marx und Markt, noch sind die alten Muster zu erkennen, aber der gemächliche Wandel ist spürbar. In den letzten Jahren ist Kuba ein beliebtes Reiseziel auch für deutsche Urlauber geworden. Hier lockt die Karibik mit ihren Traumstränden und mit einer beeindruckenden tropischen Natur. Die Insel gehört zu einer der nachhaltigsten Regionen der Welt – ganz aus Versehen, mangels Entwicklung – ein Versäumnis, das sich langsam als Kapital herausstellt.

Zu Fuß, mit Auto, Zug und Pferdekutsche nehmen USA-Korrespondent Christoph Röckerath und sein Team den Zuschauer mit auf eine Reise durch Kuba. Gedreht wurde mit mehreren 5-D-Kameras, die gerade die karibischen Farben in einem brillanten Look wiedergeben und eine ungeheuere kinematografische Optik präsentieren. Mit zum Teil exklusiven Einblicken zeigt der Film die Insel, wie sie die meisten noch nicht gesehen haben. Ein Beitrag, der die Lebensrealität der Menschen Kubas zeigt. Aktuell und doch nostalgisch. Romantisch und doch im ungeschönten Hier und Jetzt. Voller Musik und dem Poltern und Zischen der alten Autos und der Zuckerrohr-Züge. Voller Sonne, die sich im Zigarrendunst verliert, mit Menschen, die auf den Wandel warten und sich mit dem System arrangieren. Meist fröhlich und nie eilig.

Rolex, Chopard, und Patek Philippe: Schweizer Luxusuhren geniessen auch in China einen hervorragenden Ruf und ticken dort an den Handgelenken ihrer Liebhaber.
Doch längst nicht jedermann trägt eine Uhr, die er sich aus eingenen Stücken leisten kann. Könnte da Korruption im Spiel sein? Ein junger chinesischer Blogger deckt auf, warum gewisse Leute besser auf den Luxus “Schweizer Uhren” verzichten sollten.

Die Versprechen waren groß: Ortung bis auf einige Zentimeter genau, Unfallrettungsfunktionen und spezielle Navigationssoftware für Luft, Land und für Wasser. Doch die Kosten des Mammutprojekts “Galileo” steigen.
Seit mehr als sieben Jahren plant Europa als Alternative zum US-amerikanischen GPS ein eigenes Satelliten-Navigationssystem – Galileo. Galileo soll nicht nur bessere und vor allem genauere Anwendungen ermöglichen, sondern darüber hinaus die Europäer unabhängig machen vom militärisch kontrollierten GPS-System. 20 Milliarden Euro wird die vermeintliche Supertechnik den Steuerzahler in den nächsten 20 Jahren kosten.

Kritiker stellen sich die Frage, ob die Technik, wenn sie endlich massenhaft angewendet werden kann, nicht längst überholt ist. Nach jahrelangen Verzögerungen wurden im Oktober 2011 die ersten beiden Galileo-Satelliten ins All befördert, mit einer russischen Sojus-Rakete.

Ab 2050 soll es in Deutschland nur noch klimaneutrale Häuser geben. Millionen Hausbesitzer müssen das Energiesparkonzept umsetzen. Doch bei Gebäudeisolierungen können erhebliche Probleme und Risiken auftreten.
Meist greifen die Hausbesitzer bei der Gebäudeisolierung zu den billigen und relativ einfach zu installierenden Wärmedämmverbundsystemen. Doch häufig können die Dämmplatten ästhetisch, ökologisch und bautechnisch nicht überzeugen. Ihre Lebensdauer ist zu kurz, ihre Entsorgung problematisch.

Für denkmalgeschützte Bauten sind sie sowieso nicht geeignet, weil jedes Fassadendetail unter der dicken Isolierung verschwindet. Nun fordern die ersten Experten, im Neubausektor Wärmedämmverbundsysteme zu verbieten.